Nara Smith u kratkom je vremenu postala jedno od najprepoznatljivijih imena  soft living estetike. U vizualno vrlo prepoznatljivim videima priprema sve od nule, od domaće tjestenine i cerealija do deserata, zbog čega njezin sadržaj djeluje kao spoj cooking videa i lifestyle sadržaja

Iako na prvi pogled njezin sadržaj djeluje kao pažljivo stilizirana internetska fantazija, iza cijele estetike zapravo se nalazi puno jednostavniji koncept, odnosno vraćanje sporijoj i prisutnijoj svakodnevici. U vremenu u kojem većinu sadržaja konzumiramo ubrzano, kroz kratke fragmente i konstantan scroll, upravo su Narin miran tempo, repetitivni rituali i fokus na pripremu hrane od početka postali svojevrstan digitalni eskapizam.

Kod nje kuhanje ne djeluje kao obveza ni performans, nego kao dio atmosfere doma. Bilo da priprema domaću tjesteninu ili peče kekse, naglasak nije samo na receptu, nego na osjećaju koji cijeli proces stvara. Upravo je ta kombinacija estetike, rutine i svakodnevnih rituala razlog zbog kojeg je njezin sadržaj toliko odjeknuo među publikom umornom od hiperproduktivnosti i konstantne digitalne stimulacije.

 

View this post on Instagram

 

A post shared by Nara Smith (@naraaziza)

Tu filozofiju sada prenosi i u svoju prvu kuharicu “Homemade”. Naime, riječ je o zbirci recepata inspiriranih hranom uz koju je odrasla, ali i jelima koja danas priprema svojoj obitelji. Fokus je na jednostavnim sastojcima, pripremi od nule i ideji da domaća hrana ne mora biti komplicirana da bi djelovala posebno.

U knjizi se tako nalaze recepti koji balansiraju između comfort food klasika i nešto sofisticiranijih jela; od domaćih Cinnamon Toast Squares pahuljica i keksa s čokoladnim komadićima do salata, steakova i jednostavnih obroka koji izgledaju elegantno, ali su zamišljeni kao stvarna svakodnevna hrana, a ne sadržaj rezerviran samo za društvene mreže.

 

View this post on Instagram

 

A post shared by Nara Smith (@naraaziza)

Zanimljivo je i to što popularnost ovakvog pristupa kuhanju dolazi upravo u trenutku kada mnogi pokušavaju ponovno pronaći ravnotežu između digitalnog života i stvarnosti. Nakon godina sadržaja usmjerenog na brzinu, učinkovitost i konstantnu produktivnost, sve je veći interes za sporije rituale, kuhanje kod kuće i male navike koje stvaraju osjećaj prisutnosti i mira u svakodnevici.

Foto: Instagram/@naraaziza

#gastro vijesti