Tijekom ljeta obožavamo osvježavajuća pića koja savršeno prate ležerne trenutke, a Aperol Spritz već godinama drži kultni status kao jedno od omiljenih pića.

Ipak, postoje i druge podjednako ukusne opcije koje unose novu svježinu u čašu, poput Cherry Spritza; koktela koji spaja voćnu slatkoću, blagu gorčinu i mjehuriće u lagano, pitko i osvježavajuće ljetno piće. Nastaje od likera od višnje, pjenušavog vina i gazirane vode, a poslužuje se s puno leda te dodatkom svježih trešanja ili kriške limuna za savršeni balans između slatkog i kiselkastog.

U nastavku donosimo recept!

Sastojci:

  • 60 ml likera od višnje (npr. cherry brandy, maraschino ili višnjevac – ovisno o željenoj slatkoći)
  • 90 ml Prosecca (ili nekog drugog pjenušca)
  • 30 ml gazirane vode
  • led
  • trešnja za dekoraciju
  • kriška limuna ili limete

Priprema:

  1. Čašu napunite do pola ledom te ulijte liker od višnje.
  2. Dodajte Prosecco i lagano promiješajte.
  3. Na kraju dolijte gaziranu vodu i još jednom nježno promiješajte.
  4. Ukrasite svježom trešnjom ili kriškom limuna/limete po želji.

Foto: Unsplash, Pexels

#gastro recept