Ponuda restorana u Zagrebu bogatije je no ikada. No kad nam treba smoothie ili nutritivno bogat obrok, možda ne znamo koliko je raznovrsnih opcija. Evo popisa koji vam pomaže u planiranju sljedećeg brzinskog food breaka!
Neovisno o tome želite li brzinski nutritivno uobličen obrok ili samo smoothie “s nogu”, na ovoj listi pronaći ćete upravo to. Vege tortilja, chia puding ili cijeđeni sok – važno je da opcija ima, a ove mnoge adrese na našem popisu to i potvrđuju! Jedino što vam preostaje je potražiti ono što preferirate.
Bio&Bio
Gdje? Oktogon
Ovo popularno odredište za kupnju namirnica ima i predivnu ponudu smoothieja, a možete i iz hladnjaka uzeti salate te veganske sendviče (koji provjereno brzo nestaju pa je najbolje ručak kupiti već ujutro). Neovisno o tome želite li osvježenje ili proteinsku bombu, ovdje možete pronaći praktički svaki dan nešto što vam odgovara. Mi obožavamo njihov Zeleni detoks smoothie s chlorellom i psylliumom!
Darling & Shegrts
Gdje? Radauševa ulica 9
U ovoj simpatičnoj kavani cijede, miksaju i blendaju ukusne smoothieje, limunade i cijeđene sokove, a u ponudi imaju i matcha latte, kao i odlične opcije za doručak i ručak (ako stignete do 12 sati!) koji se serviraju u antiknoj vitrini. Američke palačinke, kus kus s povrćem ili omlet s rajčicom i sirom… Ma, najbolje da sami provjerite. Ugođaj i kvaliteta vas neće razočarati!
Doctor Nutrition Bar
Gdje? Bijenička cesta 13 i Zrinjevac 6
Da sve više ljudi vole zdravije opcije dokaz je i ovo mjesto, koje vam nudi odlične smoothieje i prešane sokove, limunade te nutritivan i raznoliki acai bowl, veganske salate i za desert – energy kuglica! Aha, da, imaju i svoje biljno mlijeko! Najdraži nam je acai bowl koji sadrži bio pink pitayu, DrNB kokosovo mlijeko, banane, ananas, bio bademi, bio kokos, šumsko voće, bio goji, DrNB Omega 3 mix.
Fast Fruit Zagreb
Gdje? Vice Vukova 6
Ako se nađete u shoppingu u Arena centru i zaželite malo energije, pronađite ovo mjesto na drugome katu koje obiluje raznolikim sokovima i smoothiejima, a i shakeovima! Osim prijedloga kombinacija, možete osmisliti i sami svoj smoothie i odabrati voće (i povrće!) koje vam se najviše sviđa. Odlično!
FitStop
Gdje? Ulica Vlade Gotovca 7
FitStop Bar pojavio se na našem domaćem tržištu s ciljem da promijeni pogled na fast food, s namjerom da se taj termin ne mora odnositi na nezdravu hranu. To u prijevodu znači da je ovo utočište za svakodnevno pripremljene ukusne gablece, uz cijeđene sokove i smoothieje. Njihovu ponudu možete provjeriti uživo ili putem webshopa. Preporučujemo sweet potato & pesto sandwich i jedan banana bread za kasnije!
Gajbica
Gdje? Vlaška ulica 7
Jednostavni, zdravi, sviježi i iznimno ukusni obroci za sve one razumiju koliko je zdrava i uravnotežena prehrana važna, a osobito u današnje vrijeme. Ponuda brze i nekvalitetne hrane zasitila je tržište. U Gajbici se nudi drugačija hrana, i pripremljena na drugačiji način. Bilo koje jelo s njihovim falafelima morate isprobati!
Good Food
Gdje? Više lokacija
Salate, tortilje, burgeri i good bolwsi… Good food je već više godina mnogima omiljeno mjesto za porciju “zdravog” fast fooda, a uz klasike, često dodaju i novitete na svoju listu. Svakako, njihovih se obroka nećete zasititi jer su baš bogati okusom. Obožavamo njihove salate, no toplo preporučujemo njihov V is for Veggies burger!
Green Point
Gdje? Varšavska 10
Good Point je, bez sumnje, otvorio put ovakvim lancima zdrave prehrane jer je prvi svojevrsni restoran u Zagrebu. Ideja je bila dati zdravu alternativu fast food-ovima s naglaskom na vegetarijansku kuhinju, a u ponudi imaju burgere, tortilje, variva, kebabe, salate, ali i shakove, smoothieje i cijeđene sokove. Isprobajte njihov kebab s pomfritom od batata. Em ćete guštati, em nećete osjećati onu težinu u želucu koja često bude posljedica ovakvog jela. A za one dane kad vam treba toplo, tu su variva!
Kata Brunch bar
Gdje? Martićeva ulica 15
Znate za Katin kruh bez glutena? E pa, ako ga volite, a ne sumnjamo u to, onda ćete obožavati ovo ljupko mjesto koje vrvi desertima, bruchettima, tapioke kuglicama i sendvičima, a tu su i njezine omiljene zlevanke. Sendvič od piletine koji sadrži bezglutensko pecivo, marinirana piletina, homemade umak od vege majoneze s vlascem, umak od vege majoneze i cikle, rukola, ljubičasti kupus, tikvica, mladi luk je za prste polizati!
Koykan
Gdje? Gajeva ulica 8
Prvo sjećanje na ovo simpatično mjesto za brzu dozu nutritivnog obroka bilo je još prije 6-7 godina, kada je toliko sve mirisalo da se osjetilo duž cijele ulice. Posebni okusi, zanimljivi začini, raznolika hrana omogućili su im stalne goste i da se iz malog kutka u Gajevoj prošire i na Arena centar te u Tkalčićevu ulicu, a ovo mjesto preferiramo posjetiti uživo i uzeti hranu to-go jer nas veseli gledati kako pripremaju hranu! Preporučujemo njihove ukusne i bogate Piadine kojima ćete se vraćati.
Oakberry Acai Bowls Zagreb
Gdje? Petrinjska ulica 31
Zdrava brza hrana svakako mora postati imperativ. “Nemaju svi vremena jesti na način koji je zdrav i energičan. Naša misija je pružiti ukusno, prirodno i hranjivo iskustvo”, kažu iz Oakberry Acai Bowlsa, gdje, pogađate, pripremaju upravo to. Riječ je o zdravom lancu trgovina koje su se proširile diljem svijeta, a postale su popularne i kod nas. Odlične za brzinsko osvježenje i energiju!
Oaza Joyful Kitchen
Gdje? Radićeva ulica 9
Ako želite isključivo plant-based opcije koje su nutritivne i balansirane, ova Oaza je pravo mjesto za vas. Homemade svježe napravljena prehrana s primjesom ayurvedskog načina života, uz odlične “fast food” opcije koje uključuju razne wrapove, ali i smoothieje. I jako važno – koriste kompostabilnu ambalažu! Više o njihovoj odgovornoj kuhinji pronađite u intervjuu s našom Tinom Kovačiček.
Roots
Gdje? Tomićeva 5
Mjesto poznato po fantastičnoj lokaciji podno uspinjače i još fantastičnijim kreativnim koktelima ima zapravo i “juice” opciju. Ceremonial matcha limunada, povrtni wake up call ili Exotic King smoothie su samo jedan od stotinu dokaza da ovo mjesto zaista opravdava pozitivne kritike i činjenicu da se stalno traži mjesto više na njihovoj terasi! A dostupne su i opcije s fantastičnom zobenom kašom. I da, juice opcije su do 16 sati, nakon toga gledate koktelčiće koje redovito osvježavaju inovativnim okusima!
Smoothiekaša
Gdje? Kačićeva ulica 21
Riža na mlijeku na više načina, sokovi, sendviči, salate, juhice i smoothieji i ugodna atmosfera čine Smoothiekašu, mjesto koje je nedavno otvoreno i sinonim je za zdravu hranu “s nogu”. Mi preporučujemo rižu na mlijeku Rizyy Eazy s kinder buenom. Nakon juhice, naravno! Pisali smo i o njima, a tekst pronađite ovdje.
Time2Eat
Gdje? Samo dostava
Virtualna kuhinja iz koje možete naručiti jelo postala je sve popularnija diljem svijeta, pa ne čudi da je zamah uzela i kod nas. Od krem juhe od blitve do vegetarijanskih i veganskih opcija, svatko će pronaći nešto za sebe. Za ove ljetne vrućine predlažemo spring rolice punjene povrćem, salatu od quinoe, feta sira, mente, peršina, ljubičastog luka i crvene paprike uz sweet chilli umak. Love, love!
Tvornica zdrave hrane
Gdje? Zelinska ulica 7
Uz šoping namirnica, u ovoj trgovini na Martinovki možete skrenuti malo lijevo i doći u krasan prostor prepun smoothie i juice opcija, a krasi ih i terasa te mini prostor s barskim stolcima da ne morate jesti u hodu ako imate koju minutu vremena ili ste šeprtljavi. Preporučujemo smoothie s plavom spirulinom, ananasom i bananom!
VeganKO
Gdje? Massarykova 26
U ponudi ovog mjesta “s prozorčićem” ili kako kažu njihovi klijenti “in this hole-in-the-wall place” mogu se pronaći plant-based burgeri, kebabi, krumpirići preliveni s umakom na bazi majoneze i “špekom” te druga slična fast-food jela koja su umjesto od namirnica životinjskog porijekla napravljena od biljaka. Osim Beyond Meata, koriste i vlastito pripremljene verzije mesa, što cijelu stvar čini zanimljivijom i kreativnijom jer – gdje ćete drugdje to isprobati? Prvi VeganKO otvorio je simpatičan par dok su živjeli u Corku u Irskoj prije nekoliko godina, a svoj su biznis preselili ovdje pri povratku. Itekako im je uspjelo!
Vegehop
Gdje? Vlaška 79
Vegetarijanski i veganski restoran Vegehop već je dugo savjet frendovima koji dođu posjetiti Zagreb. Kombinacijom ekoloških cjelovitih žitarica, mahunarki, povrća i ostalih sastojaka bogatih hranjivim tvarima brzo su se podigli na ljestvici ukusnih zdravih obroka. Ponudu obogaćuju musake, lazanje, tortilje, integralne tjestenine, svježe salate… A mi najviše volimo njihove njoke!
Foto: PR, Facebook, Wolt