Jeste li ikad čuli za pojam plavih zona, odnosno za područja gdje stogodišnjaci nisu rijetkost, već pravilo života? Neke od takvih regija su Japan, Sardinija, poluotok Nicoya u Kostariki, grčki otok Icarije te Loma Linde u Kaliforniji, koji su postala epicentri zdravlja i vitalnosti. No, je li tajna njihovog dugovječnog života zaista zakopana duboko u njihovoj zemlji, ili se može prenijeti u naše vlastite živote, bez preseljenja na daleke destinacije?
Plave zone nisu samo egzotična mjesta na karti, već svojevrsni laboratoriji života gdje se isprepliću zdrava prehrana, aktivni način života i međuljudski odnosi.
U ovom tekstu ćemo malo zagrepsti stazama dugovječnosti i otkriti kako usvojiti ključne navike stanovnika plavih zona, čime ćemo (nadamo se) stvoriti svojevrsni recept za produženje životnog vijeka.
Jedite zdrave masti
Jedna od glavnih zajedničkih osobina ljudi koji žive u Plavim zonama je prisutnost zdravih masti u njihovoj prehrani. U Japanu se na zdrave masti prakticiraju u obliku masne ribe poput lososa, dok ljudi na Mediteranu uživaju u obilju lokalnog maslinovog ulja. Zdrave masnoće poput omega-3, višestruko nezasićene esencijalne masne kiseline imaju višestruke koristi, ali jedan od glavnih razloga zašto se povezuju s dugovječnošću je njihova sposobnost smanjenja upale, koja je u korijenu kroničnih zdravstvenih stanja poput bolesti srca, kao i moždanih udara, pa čak i depresija i tjeskoba.
Pijte više čaja
Beskrajno ispijanje čaja je u Japanu, koji je također dom jedne od svjetski priznatih Plavih zona – normalna pojava. U Japanu 72,3 posto ljudi dnevno pije zeleni čaj. Prepun je polifenola, antioksidansa koji pomažu u zaštiti tijela od bolesti i usporavaju prirodno starenje mozga. Zeleni čaj također je moćno sredstvo protiv stresa – sadrži aminokiselinu zvanu L-teanin, poznati relaksant koji potiče proizvodnju dopamina i serotonina.
Krećite se svaki dan
Umjesto da si postavljate ambiciozne, potencijalno neostvarive fitness ciljeve, uzmite savjete iz Plavih zona i unesite malo kretanja u svoju dnevnu rutinu. To ne mora nužno biti tjelovježba, započnite s malim postupnim promjenama svaki dan. Bilo da se radi o tome da se umjesto liftom popnete nekoliko katova stepenicama ili dodate nekoliko laganih vježbi istezanja svojoj rutini prije odlaska na spavanje.
Spavajte dovoljno
U Plavim zonama ljudi razumiju važnost dobrog sna. Kvalitetan san regenerira moždane stanice, obnavlja kožu i jača sve glavne sustave u tijelu, uključujući imunološki, dišni, endokrini i središnji živčani sustav. Drijemanje je također prioritet u plavim zonama. Stručnjaci se slažu da pravilna vrsta drijemanja (optimalno je oko 20 minuta) ne samo da može nadoknaditi nedostatak sna, već i poboljšati koncentraciju, raspoloženje i energiju.
Uživajte u vinu
Ljudi u područjima plave zone piju alkohol umjereno i redovito. Studije pokazuju da oni koji umjereno piju imaju veće šanse za očuvanje kognitivnih sposobnosti do starosti.
Sjednite i jedite s obitelji i prijateljima
Najsretnija djeca na svijetu, nizozemska djeca, sjedaju za doručak sa svojom obitelji češće od bilo koje druge djece na svijetu.
Odvojite vrijeme za zajednicu
Čak i u današnjem sve udaljenijem i frenetičnijem svijetu, svi stanovnici Plave zone dijele zajedničko uvjerenje o važnosti zajednice. S obzirom na to da su ljudi prirodno društvena bića, doista ne čudi da je društvena interakcija ključna za dug i zdrav život. Nedavna studija pokazala je da ljudi koji su okarakterizirani kao društveno izolirani imaju 26 posto veći rizik od smrti iz bilo kojeg uzroka, dok je dugotrajna usamljenost također rezultirala povećanim rizikom od 14 posto.