Koji su najveći mitovi o pravilnoj prehrani? Pravilna prehrana često se čini nedostižnom i teškom, a već od same pomisli na dijetu postaje vam muka. Ali ne mora biti tako.
Najveći mitovi o pravilnoj prehrani: Krenimo redom…
Mnogi ljudi misle da je pravilna prehrana nešto komplicirano, skupo, nezgodno i teško. Zato što je dijeta povezana s nekim iscrpljujućim postupcima, tajmingom ili uskraćivanjem nečega. Dijete niču kao gljive poslije kiše, a stječe se dojam da se to događa samo da bi se razlikovale od drugih. U biti, poanta je u marketingu. Netko kaže: “Izbacimo sve ugljikohidrate” ili “Ne smiješ jesti proteine” ili “Trebao bi jesti samo ribu i avokado.” Ali zapravo nemaju svi priliku jesti super skupu, zdravu hranu. Mnogo je mitova o zdravoj prehrani koje treba razriješiti…
Pravilna prehrana: kako je uspostaviti bez dodatnih troškova i uskraćivanja
Činjenica je da je svakoj osobi prikladna prehrana koja se temelji na mikroflori crijeva i gastrointestinalnog trakta u cjelini, imunološkom sustavu i enzimima proizvedenim u tijelu. Odnosno, svatko treba vlastitu, individualnu prehranu, koja se bira isključivo prema mikroflori, enzimima i imunitetu. I ova će dijeta biti učinkovita.
Na primjer, možda osoba ne bi trebala jesti rižu i svinjetinu i to je dovoljno da izgubi višak kilograma. Ispostavilo se da ovdje nije poanta u nekakvoj odabranoj dijeti ili uskraćivanju velike količine hrane, već je potrebno otkriti namirnice koje zapravo ne prijaju tijelu. To mogu biti krastavci, peršin, janjetina, patka, riža, kruške – bilo koji proizvod. Kada iz prehrane izbacite problematične namirnice, tada želudac i crijeva dobro rade svoj posao, jer nema truljenja i fermentacije hrane.
Pravilna prehrana je pristupačna
Kada mislimo da je dijeta skupa, teška i nezgodna, to je samo zato što zapravo ne znamo kako naše tijelo funkcionira. A mi samo nagađamo. “Potrebni su mi proteini, ali proteini iz mesa su teško probavljivi. Bolje da jedem ribu.” Naravno, riba je zdrava. Ali postoji ogroman broj ljudi za koje, na primjer, riba uopće nije prikladna. Ali meso jest. Kad vam ne trebaju iscrpljujuće dijete, ne trebaju vam ni skupi proizvodi. Možete jesti sve, osim doslovno nekoliko proizvoda bez kojih možete živjeti.
Nemojte jesti iste namirnice svaki dan!
Još jedna važna točka je rotacija proizvoda. To je nešto na što malo tko obraća pozornost. Hranu treba promijeniti. Nemojte svaki dan jesti isto. Naše tijelo nema vremena proizvoditi enzime za probavu iste hrane svaki dan. Stoga je najjednostavniji savjet, apsolutno jeftin, koji može koristiti svatko, prestati jesti svaki dan jedno te isto. Ako ste danas jeli piletinu, nemojte je jesti naredna 4 dana. Umjesto toga jedite govedinu, ribu, svinjetinu – što god volite, ali ne piletinu. Isto vrijedi i za ostalu hranu. A to će doprinijeti gubitku suvišnih kilograma.
Zašto su dijete tako teške
Zašto su iscrpljujuće, a neke mogu oslabiti imunitet. Čini nam se da ćemo, ako se potpuno odreknemo npr. ugljikohidrata, smršaviti i sve će biti u redu. Ali to nije točno. Naravno, ako osoba jede brze ugljikohidrate, brzu hranu i pije gazirane sokove – tijelo će imati štetu od takvih ugljikohidrata, a ne korist. Ali ako jedete kvalitetnu hranu, raznoliku hranu, tijelo će dobiti sve što mu treba. I nećete se udebljati.
Ako ste u mogućnosti, napravite test intolerancije na hranu. Tako ćete najbolje znati koju hranu trebate izbjegavati. To ne znači da nikada ne smijete jesti nešto s popisa zabranjenih, ali ih svedite na najmanju moguću mjeru. Ili vodite dnevnik prehrane. I pratite kako se osjećate nakon što pojedete neku hranu. Ako redovito konzumiramo hranu koju ne volimo, umjesto da se dobro probavi i crijeva apsorbiraju hranjive tvari, ta će hrana stvarati velike probleme i nakupljati kilograme.
Foto: Pexels
