Kada se zaputite u neki grad na odmor, kraće ili dulje putovanje, nema boljeg nego saznati sve informacije od osobe koja taj grad poznaje kroz njegovu svakodnevnicu. Mediji su danas prenatrpani novim gastro adresama, savjetima što svakako posjetiti, prijedlozima. No svi znamo da je jedno prenositi vijesti o nečemu, a drugo biti tamo i iskusiti to iz prve ruke. U našoj rubrici Local guide već smo istraživali zanimljiva mjesta Londona i otkrivali tajne Splita, a sada je na redu turski dragulj – Istanbul.
Istanbul, nevjerojatni grad koji leži na spoju Europe i Azije, predstavlja epicentar tisućljetne povijesti, raznolike kulture i spektakularne arhitekture. Ovaj grad je jedinstveno mjesto koje svakog posjetitelja ostavlja bez daha i pruža nevjerojatno iskustvo otkrivanja, stoga smo ga htjeli upoznati malo bolje.
Kada je u pitanju upoznavanje Istanbula, nema boljeg vodiča od Jelene Jugović Tuncel – modela, blogerice i dugogodišnje stanovnice ovog prekrasnog grada.
ČETVRTAK – Nişantaşı
Gdje na doručak?
Zoya’s House
Prelijepi caffe restoran, smješten u samom srcu u ultra trendi Nisantasi zoni. Turski doručak je veoma bitan u cijeloj Turskoj. Bogata trpeza, koja sadrži mnoštvo različitih zdjelica popunjenih raznim sirevima, maslinama, sezonskim salatama i poznatim turskim marmeladama, medom i kajmakom i naravno ne izostavnim djevrekom (simit) i turskim čajem. Zoya’s House nudi odličan turski doručak koji se služi do podne. Pored ugodne atmosfere, lijepog dekora, možete uživati i raznim kreativno ukusno napravljenim sokovima.
Pogledajte ovu objavu na Instagramu.
Gdje na brunch?
La patisserie Lune
Skriveno mjesto od pogleda turista je upravo ova malo slatko mjesto. Na samom ulazu će vas dočekati mala elegantna bašta. Peciva su im preukusna, kao i poslastice. Ono što je na mene ostavilo najveći utisak su njihovi biljni čajevi. Moj favorit čaj od dinje. Odlično mjesto za pravljenje lijepih fotografija.
Pogledajte ovu objavu na Instagramu.
Gdje na ručak?
Et Steakhouse – Maçka Palas
Ukoliko ste ljubitelji mesa, ovo je pravo mjesto za vas. Planetarno poznat Nusret (Salt Bae), pored odlične ponude steakova možete da uživate i u showu koje ljubazno osoblje pripremi samo za vas prilikom posluživanja.
Gdje na kavu?
Have Some coffee
Omiljeno mjesto za kafu, ovde možete da isprobate različite ukuse kafe sa visokim kvalitetom zrna.
Pogledajte ovu objavu na Instagramu.
Što posjetiti?
Abdi İpekçi Caddesi
Ukoliko volite šoping, onda je ova prava preporuka za Vas. Ulica u kojoj se nalazi niz svjetskih i visoko budžetnih turskih brendova. Mjesto koje ja često svracam je ‘Cemil Gezer’ turski dizajner nakita gdje možete pronaći za sebe orginalan nakit mix orijenta i modernog dizajna.
Pogledajte ovu objavu na Instagramu.
Gdje na večeru?
Vouge Restaurant & Bar – Beşiktaş
Omiljeno mjesto mene i mog supruga Metina je ovaj restoran. Restoran se nalazi na samom vrhu zgrade, stoga vam pruža prelijepi pogled na Bosfor i mostove koji povezuju Evropu i Aziju. Sushi su im broj jedan, također i riblji specijaliteti.
Pogledajte ovu objavu na Instagramu.
Gdje poslije večere?
RUBY Restaurant- Beşiktaş
Najbolja zabava u gradu kad je ljetna sezona otvorena su klubovi na Bosforu. Omiljeno mjesto mi je Ruby. Obavezno rezervirati jer je klub s manjim kapacitetom.
Pogledajte ovu objavu na Instagramu.
PETAK – Taksim
Gdje na doručak?
Taksim Sütiş
Restoran na Taksimu je idealno mjesto ako volite tradicionalni turski doručak. Pored kvalitete hrane, jako brzo i ljubazno osoblje je nešto što će vas oduševiti. Ukoliko niste probali Menemen (jaja sa povrćem), onda je pravo vrijeme da uživate u ovom tradicionalno napravljenom omletu sa dosta turskih začina.
Pogledajte ovu objavu na Instagramu.
Gdje na brunch?
Divan Brasserie Beyoğlu
Spektakularan pogleda na Bosfor, i na lijepu crkvu Svetog Antuna, Divan će vam pružiti pravi bijeg od glavne krcate Taksimske ulice Istiklal caddesi. Ovo je mjesto koje često posjećujem sa prijateljicama. Hrana je izvrsna.
Pogledajte ovu objavu na Instagramu.
Gdje na ručak?
Çiçek Pasajı
Poznato povijesno mjesto na Taksimu je je “Çiçek Pasajı”. Originalno ime mi je bilo “Cité de Péra”. U ovom prelijepom ambijentu koji šapuće priče stare 147 godina povijesti, možete da uživate u prelijepim morskim specijalitetima i tradicionalnim turskim jelima.
Što posjetiti?
Galata Kulesi (Galata tower)
Jedan od simbola Istanbula je Galata toranj. Čudo koje je staro 1500 godina pružit će vam spektakularni pogled na cijeli Istanbul. Golden Horn, Topkapi palača i Süleymaniye džamija su prelijepa mjesta koje možete vidjeti sa tornja.
Pogledajte ovu objavu na Instagramu.
Gdje na kavu?
Viyana Kahvesi – Galata
Odlična kafa i najbolji San Sebastijan Cheesecake u gradu.
Pogledajte ovu objavu na Instagramu.
Gdje poslije večere?
Pera Palas hotel ( Aghata Restaurant)
Ukoliko ste ljubitelji književnosti i ako ste čitali poznati krimi roman od Agatha Christie ‘ “Ubojstvo u Orient Expressu” onda je ovo pravo mjesto za vas. Istomina serija koja je aktualna na Netflix-u “Pera Palas” je upravo snimljena u ovom hotelu.
Gdje poslije večere?
Ginza Istanbul
Tulum koncept je odlično mjesto za uživanje uz moderne ritmove, nalazi se također na Taskimu.
Pogledajte ovu objavu na Instagramu.
SUBOTA – Bebek
Gdje na doručak?
Emirgan Sütaş
Mi porodično svake subote idemo na doručak u Emirgan Sütaş. Restoran je na otvorenom tik uz Bosfor, pravo osvježenje u ljetnim danima. Rezervacija je obavezna. Ono što moram da kažem je da Turci vole da imaju kasni doručak, pa ukoliko stignete u restoran prije 10 ujutro neće biti problema iako nemate rezervaciju.
Gdje na brunch?
Bebek Hotel
Jedno od omiljenih mjesta (Turkish celebrity) na Bebeku je Bebek hotel koji je nedavno restauriran. Ovo je glavno mjesto gdje možete vidjeti često velike glumačke zvijezde kako uživaju u bašti hotela.
Pogledajte ovu objavu na Instagramu.
Gdje na kavu?
Caffe Nerro Bebek
Obožavam da odem sa mojom djecom jer se nalazi preko puta velikog Bebek parka. Dok moji blizanci uživaju u parku, ja uživam u svom duplom jakom espressu.
Što vidjeti?
Sabancı University Sakıp Sabancı Museum (Sakıp Sabancı Müzesi) – Bebek
Vilu, koja je glavna zgrada muzeja, je sagradio talijanski arhitekt Edoardo De Nari, princ Mehmed Ali Hasan iz egipatske porodice Khedive 1925. godine i koristili su je kao ljetnu rezidenciju od strane raznih članova porodice Khedive dugi niz godina. Predivni vrt sa 120 različitih biljaka krasi okolicu ovog prelijepog muzeja. Na balkonu ovog muzeja možete napraviti lijepe fotografije.
Pogledajte ovu objavu na Instagramu.
Gdje na ručak?
Bebek Balikçi
Jedno od najstarijih restorana na Bosforu, sa odličnim ribljim specijalitetima.
Pogledajte ovu objavu na Instagramu.
Gdje na večeru?
Naomi Sushi Bar
Pogledajte ovu objavu na Instagramu.
Gdje poslije večere?
Lucca – Bar
Nemojte se iznenaditi ako u ovom baru vidite svoju omiljenu tursku zvijezdu. Paparazzi su uvijek u blizini ovog bara.
NEDJELJA – Suadiye – Bostanci
Gdje na doručak?
Caffe Cadde- Suadiye
Jedna od mojih omiljenih ulica u azijskom dijelu je Cadde Bostan. U ovoj ulici se nalazi istoimeni Caffe Cadde, restoran gdje možete imati lijep ugodan doručak.
Pogledajte ovu objavu na Instagramu.
Gdje na brunch?
La Mia Luce – Suadiye
Ako volite talijansku hranu, ovo mjesto je za vas.
Pogledajte ovu objavu na Instagramu.
Gdje na kavu?
Godiva Belgium – Suadiye
Probajte najbolju čokoladu uz šalicu kave. Često sa svojim curama posjećujem ovo mjesto i uvijek pri polasku kući pokupim par ukusnih domaćih čokoladica za svoje ukućane.
Pogledajte ovu objavu na Instagramu.
Gdje na ručak?
Pea’s traditional fish & chips
Jedno slatko skriveno mjesto u kome se služi samo Fish & chips daje vam utisak da ste na kratko “skoknuli” do Londona.
Što vidjeti?
Büyükada (otok)
Ukoliko želite ići na otok koji je udaljen samo pola sata onda je nedelja idealan dan za to. Büyükada, što na turskom znači “Veliki otok”, najveći je prinčevski otok u Mramornom moru, u blizini Istanbula, sa površinom od oko dvije kvadratne milje. Pored predivne arhitekture možete uživati i u poznatoj vožnji kočijama jer su automobili zabranjeni na ovom ostrvu. Dakle možete da se ukrcate na Stanici “Bostanci Iskele” i direktno da idete do Büyükade. Brod ide na svakih sat vremena.
Gdje na večeru?
Hotel Suadiye
Najromantičnije mjesto u azijskoj strani je terasa hotela “Suadiye” s koje se pruža prelijep pogled na Mramorno more. Jedini originalni “Caffe de Paris” odrezak možete pojesti na ovom mjestu.
Pogledajte ovu objavu na Instagramu.
Gdje poslije večere?
Pennylane Pub
Pivo i kokteli su prepoznatljivi za Pennylane pub gdje možete uživati u okusima istih.
Pogledajte ovu objavu na Instagramu.
