Iz ljeta u ljeto, otok Hvar je “place to be” za brojne posjetitelje koji dolaze sa svih strana Hrvatske, regije i svijeta. Kvalitetnog sadržaja ondje doista ne nedostaje, a još jedan u nizu dokaza je novo otvorena Glod Hvar slastičarnica u samom srcu grada Hvara.
Slastičarnica Glod Hvar otvorila je svoja vrata prije 4 tjedna i od tada dočekuje goste s doručkom, najkvalitetnijom kavom, osvježavajućim napitcima i, naravno, originalnim slasticama! Riječ je o organskom pastry shopu koji se smjestio u samom centru Hvara, a šetnjom kroz stare kamene uličice nećete ga moći fulati, jer već na prvi pogled privlači pozornost svojim eksterijerom; zelenim vratima i šarmantnim ljuljačkama na kojima također možete ispijati svoju prvu jutarnju kavu.
Možda najveća posebnost ove slastičarnice činjenica je da u svojim pićima, jelima i desertima koristi organske sastojke s otoka Hvara. Tako se, primjerice, organski limuni iz vlasnikova vrta koriste u svježe cijeđenoj, slatkoj limunadi koja pruža idealno osvježenje u ljetnim vrućinama, ili u tartu od limuna koji sadrži i svježa organska jaja iz mjesta Brusje na Hvaru.
I kolači koji se nalaze u ponudi sadrže barem jedan sastojak s otoka, a specijalitet za doručak je granola bowl u kojem se koristi kozji jogurt s – pogađate – Hvara.
Jedino što nije s Hvara, no provjereno je dobro jest Cogito kava, koja se priprema u specialty coffee kutku slastičarnice Glod i mami svojim neodoljivim aromama svakog tko zakorači u ovaj ljupki interijer. Ako se nađete ovdje, osvježite se Cogito ice latte kavom ili zasladite kolačem o čijim će vam sastojcima ljubazno osoblje rado otkriti više. Jutra u Glod Hvar slastičarnici započinju u 9 ujutro i nema sumnje da će se ovog ljeta raditi o jednoj od popularnijih gastro adresa u gradu.
Pogledajte ovu objavu na Instagramu.
Pogledajte ovu objavu na Instagramu.
Pogledajte ovu objavu na Instagramu.
Pogledajte ovu objavu na Instagramu.
Pogledajte ovu objavu na Instagramu.
Pogledajte ovu objavu na Instagramu.
Pogledajte ovu objavu na Instagramu.
Pogledajte ovu objavu na Instagramu.
Foto: Glod Hvar