Ljetne večeri idealne su za opuštanje uz dobro društvo, glazbu i ukusne gutljaje omiljenog pića. A kad klasični kokteli postanu preteški za visoke temperature, savršen izbor je ledena verzija omiljenog koktela svih onih koji ne mogu odoljeti kombinaciji kave i alkohola

“Zamrznuti” Espresso Martini pravo je ljetno otkriće; kremast, hladan i pun intenzivnog okusa. Savršen je za trenutke kad želite nešto drukčije, ali i nešto što se priprema brzo i jednostavno. Potaknuti time, u nastavku donosimo jednostavan recept za ovo osvježavajuće piće koje će se sigurno svidjeti svim ljubiteljima klasične verzije ovog poznatog koktela.

Sastojci:

  • 50 ml votke
  • 10 ml likera od kave
  • 1 kratki espresso (oko 30 ml) / ohlađen
  • po želji: 5-10 ml agavinog sirupa (ovisno koliko slatko volite)
  • 1 šalica leda

 

View this post on Instagram

 

A post shared by Canto Restaurants (@canto_nyc)

Priprema:

  1. Sve sastojke stavite u blender; ohlađeni espresso, votku, liker, šećerni sirup i led.
  2. Miksajte dok ne dobijete glatku, ledenu teksturu poput slushieja, a zatim smjesu prelijte u ohlađenu martini čašu.
  3. Po želji ukrasite s nekoliko zrna kave ili malo čokoladnog posipa.

 

View this post on Instagram

 

A post shared by Jessi (@jessionaquest)

Foto: Instagram, Pexels