Ako ste u potrazi za novim jelom koje će oduševiti vaše nepce, viralna turska pasta s mljevenim janjećim mesom, grčkim jogurtom i bogatim začinima pravo je otkriće. Ovaj ukusan recept savršeno spaja zanimljive okuse te ono najvažnije, jako je brzo gotovo i uspijeva baš svima
Uz nekoliko ključnih sastojaka i svega 20-ak minuta, možete pripremiti ovo ukusno jelo koje, ako je suditi po komentarima onih koji su ga probali – zbilja oduševljava.
Stoga u nastavku donosimo jednostavan recept!
Sastojci:
- mljeveno janjeće meso
- 1 šalica grčkog jogurta
- 4-5 češnja češnjaka
- glavica luka
- začini: sol, papar, kumin, kim, svježi bosiljak, dimljena slatka paprika
- cherry rajčice
- limun
- maslac
@merigoldasicnikad vas nisam za*ebala, kad sam rekla da je nešto ukusno i da MORATE probati, tako da me i ovaj put poslušajte i nakrkajte se❤️🥹♬ original sound – Meri Goldašić
Priprema:
- Skuhajte tjesteninu prema uputama na pakiranju, ocijedite i stavite sa strane.
- U manjoj posudi pomiješajte grčki jogurt, usitnjeni češnjak, sol, papar, limunov sok i koricu te sve skupa pomiješajte.
- U neprianjajuću tavu stavite meso i dodajte luk te začine – soli, papar, slatka paprika, kim i kumin. Pirjajte dok se sve skupa ne karamelizira.
- Dok se meso priprema, u manjoj posudi otopite maslac i umiješajte jednu žlicu dimljene slatke paprike.
- Kad je meso gotovo, jelo poslužite na sljedeći način – na tanjur najprije stavite tjesteninu, zatim meso, pa grčki jogurt i otopljeni maslac. Također, po jelu posipajte svježi bosiljak i dodajte nasjeckane cherry rajčice.
Dobar tek!
@mashinthebeauty1988 Ljudi moji ovo je luuuudo fino! 🍝🍝🍝 #turkishpasta #lambpasta ♬ original sound – Maša Zibar
Foto: TikTok, Pexels