Sredina tjedna opasno nam se približila, što znači da dolazi i svima omiljeni petak i početak vikenda. Osim raznih zabavnih vikend događanja koja se u Zagrebu organiziraju, za oko nam je zapeo event koji bi se posebno mogao dopasti ljubiteljima egzotičnih okusa.
Svakim danom potvrđuje se naša činjenica da Zagreb obiluje gastronomskom ponudom. U to nas je ponovno uvjerio i bistro RougeMarin City koji priprema jedan pomalo drukčiji event za sve prave gurmane. Radi se o Tatari Brunchu, novom gastronomskom eventu kojim ovaj bistro želi još malo začiniti lokalnu gastro ponudu, a prema svemu sudeći, ovakav tip događanja mogao bi biti pun pogodak.
Pogledajte ovu objavu na Instagramu.
Tatari brunch je, kao što je chef Marin Medak objasnio, odličan produžetak izlaska petkom, ili još bolja uvertira za subotnji provod: ”Tatarski sam spojio zato što inače nije uobičajan u jutarnjim terminima i obično se služi za večeru i u svečanim prigodama. Samim tim idealan je za početak i završetak dana, odnosno da provedemo cijeli vikend u modu zabave i uživanja”.
A osim klasičnog tatarkog beefsteaka, kuhari će pripremati tartarski od tigarskih kozica i lososa, a sve to bit će zaokruženo koktelima na temu pjenušaca. Prošla subota bila je odlična uvertira u ono što će Tatari brunch event donijeti; od beefsteak tatarskog s kremom od ljutike, pitu kruh, dehidrirani žumanjak i još raznih egzotičnih okusa.
Tatari Brunch održavat će se svake subote u jutarnjim satima od 10 do 13 sati u Petrinjskoj 2, a ako i vi želite okusiti dio ove gastro priče u Zagrebu, to možete učiniti rezervacijom putem maila info@rougemarin.hr ili broja mobitela 091 509 3191.