Jeste li znali da postoji restoran u kojemu vas konobari uslužuju uz prevrtanje očiju i psovke, a umjesto da se požalite nadređenoj osobi morate uzvratiti uvredama? Riječ je o famoznom bistrou Karen’s Diner čiji je moto ‘Kupac je uvijek u krivu, a kad je u pravu ili nećemo priznati, ili ćemo ignorirati’.
Karen’s Diner australski je lanac restorana koji osoblju omogućuje da se verbalno iživljava nad gostima i radni dan provede bez lažnog osmjeha na licu. Cijela priča započela je sredinom 2021., a razvila se prije nekoliko mjeseci nakon što je restoran na TikToku postao popularan. Društvenim mrežama počele su se širiti snimke neljubaznog osoblja, a sve je zanimalo o čemu se radi. Zbog sve veće popularnosti otvoreno je još nekoliko restorana u Sjedinjenim Američkim Državama, Australiji i Ujedinjenom Kraljevstvu, a zbog velike pomame u restoran nije moguće ući bez rezervacije.
Zašto baš Karen? Ime je inspirirano popularnim slengom koji se koristi za osobe koje svojim ponašanjem izazivaju zgražanje i prijekorne poglede. To su one osobe koje uvijek prigovaraju da je usluga prespora, da je hrana nedovoljno dobra i jednostavno im je nemoguće udovoljiti. Dosad se internet protiv takvih osoba borio raznim šalama, no ovaj fenomen poprimio je novu dimenziju otvaranjem lanca Karen’s Diner.
Ovaj koncept usluge, moramo priznati, nije za svakoga, bezobrazluk i uvrede su dio zabave, a cijelo iskustvo bit će zanimljivo onima koji se vole drukčiju vrstu zabave, žele se riješiti frustracija ili se znaju našaliti na vlastiti račun. Ipak, da bi se zadržala trunka dobrog ukusa bistro ima pravila, pa se tako nikakve rasističke uvrede ili komentari, seksualno uznemiravanje ili vandalizam ne toleriraju.
Fotografije i video: Instagram Karen’s Diner
