Često su upravo najjednostavnije ideje one koje najbrže postanu viralne. Tako je i s desertom koji je najprije osvojio japanski TikTok, a zatim se munjevito proširio i ostatkom svijeta. Naime, radi se o desertu od samo dva sastojka, bez pečenja, bez komplicirane pripreme i s puno prostora za prilagodbu.
Osnova ovog viralnog recepta su grčki jogurt i keksi. U većini videa koriste se Biscoff keksi, no pravilo je fleksibilno, odnosno ovi keksi mogu se zamijeniti bilo kojim sličnim keksima koje već imate kod kuće. Isto tako, grčki jogurt daje kremastu i svježu bazu, dok keksi tijekom hlađenja omekšaju i povežu se s jogurtom u jednostavan desert nalik slojevitom kolaču u čaši.
@ivai25 jel samo moj fyp ovakav jer kog god da sam pitala od prijatelja nitko ovo nije vidio🥹 btw prefino je!! #balkantiktok #balkanfyp #japanesecheesecake #greekyogurt #easyrecipes ♬ son original – fabrice
Sastojci:
- grčki jogurt
- Biscoff keksi
Priprema:
- U zdjelicu ili čašu stavite željenu količinu grčkog jogurta. Na jogurt jednostavno posložite kekse, po potrebi ih prelomite kako bi bolje “sjeli” u posudu.
- Desert stavite u hladnjak na nekoliko sati kako bi keksi omekšali i upili dio jogurta.
@gentianasaphiira Jumping on Japan’s viral yogurt cheesecake. Only 2 ingredients (biscoff, yogurt ➡️ overnight in fridge)…I get the hype! 🥰🤤 . . . . . #yogurtcheesecake#japaneseyogurtcheesecake#viralyogurtcheesecake#fyp#foryoupage❤️❤️ ♬ You Rock My World – Michael Jackson
Kako dodatno obogatiti ovaj snack?
Za izraženiji okus preporučuje se punomasni jogurt i keksi bogatije arome, a desert se može dodatno obogatiti čokoladom, voćem ili orašastim dodacima. A za aromatičniju varijantu, kekse je moguće prethodno umočiti u kavu, čime cijela kombinacija dobiva notu klasičnog tiramisua, ali u znatno jednostavnijoj izvedbi.
Foto: TikTok, Unsplash
