Ako volite talijanske okuse, ali i originalne prezentacije jela, “Italian Sushi” viralan je recept koji će vas oduševiti!

Ova brza, ali ukusna kombinacija pršuta, burrate, sušenih rajčica i svježih začina savršena je za druženja s prijateljima ili kao lagano predjelo koje izgleda jednako dobro koliko osvaja i okusom. Bez komplicirane pripreme i bez kuhanja, ovaj talijanski sushi vrlo brzo postat će vaš omiljen zalogaj.

Sastojci:

  • 8-10 većih listića pršuta (neka budu cjeloviti)
  • 1 šaka rikole ili druge svježe salate po želji
  • 5-7 sušenih rajčica, narezanih na trakice
  • 1 burrata, razlomljena na manje komade
  • origano
  • aceto balsamico
  • papar i sol
@myhealthydish Try making Italian Sushi to serve as a Super Bowl appetizer! It’s prosciutto with arugula, sun dried tomatoes, burrata, oregano and balsamic glaze. #italiansushi ♬ original sound – My Nguyen

Priprema:

  1. Listiće pršuta pažljivo položite jedan do drugog na ravnu površinu, lagano ih preklapajući tako da tvore čvrstu podlogu.
  2. Na pršut rasporedite svježu rikolu, zatim sušene rajčice, a preko njih posložite i razlomljenu burratu.
  3. Posipajte suhi origano, dodajte dodajte nekoliko kapi aceta balsamica i začinite po želji.
  4. Pažljivo zarolajte cijelu smjesu u čvrstu rolu, pazeći da nadjev ostane na mjestu.
  5. Rolu narežite na manje komade, nalik sushi zalogajima, i poslužite na pladnju uz čašu dobrog vina.
@samura_cooking 🇮🇹🍣Italian Sushi🤤,recipe👇 Ingredients: – Prosciutto slices – Arugula – Sun-dried tomatoes – Burrata cheese – Balsamic glaze – Fresh basil leaves Instructions: 1. Lay out the prosciutto slices on a flat surface. 2. Place a layer of arugula in the center. 3. Add sun-dried tomatoes on top of the arugula. 4. Tear the burrata into small pieces and place them over the tomatoes. 5. Drizzle with balsamic glaze for extra flavor. 6. Finish with fresh basil leaves on top. 7. Fold the prosciutto over the filling from both sides to form a roll. 8. Slice into bite-sized rolls and serve. Enjoy your Italian Sushi! 🇮🇹🍣 #sushi #italiansushi #sushiroll #sushirecipe #sushilovers #recipe #recipeideas #dinnerideas #snackideas #snackrecipe #italianfood #italianrecipe #dinnerrecipes ♬ original sound – Samura_cooking

Foto: TikTok, Unsplash

#gastro recept