Sezona ledene kave u punom je jeku, a to znači samo jedno – želimo je kušati na sve moguće načine. Tako je ovih dana osim klasične varijante na društvenim mrežama vodstvo preuzela ledena kava s velikom količinom kreme koja, osim što izgleda vrlo estetično, ima i božanstven okus.

Riječ je o viralnoj “Whipped Milo” ledenoj kavi koja podsjeća na Dalgona kavu, također viralni napitak koji smo svi kolektivno radili u vrijeme lockdowna. Međutim, “Whipped Milo” ledena kava specifična je po tome što je potrebno napraviti gustu, gustu kremu koja se poslije topi u ustima, pa ova kava zapravo može proći i kao ukusan ljetni desert.

Stoga, budući da priprema nije zahtjevna, u nastavku donosimo što vam je sve potrebno kako biste već danas uživali u ovoj slasnoj ledenoj kavi!

Sastojci:

  • 2 žlice kakaa u prahu
  • 1 žlica kondenziranog mlijeka
  • led
  • mlijeko (tip po želji)
  • šalica slatkog vrhnja

 

View this post on Instagram

 

A post shared by lucija (@baking.dudette)

Priprema:

  1. Kakao u prahu, kondenzirano mlijeko i slatko vrhnje istucite mikserom kako biste dobili gustu i kompaktnu smjesu.
  2. Zatim u jednu veću čašu (predlažemo da bude prozirna radi potpunog efekta) stavite led, mlijeko i dvije doze espressa.
  3. Na kraju, na vrh pažljivo žlicom dodajte kremu te po želji naribajte malo čokolade za kuhanje ili posipajte mljevene pistacije.

Foto: Instagram, Unsplash

#gastro recept