Šibenik Spring, omiljeni proljetni street food festival, vraća se po četvrti put u Šibenik.
Festival će započeti u utorak (28. svibnja) koncertom Jakše & Hrepe, bivših članova Daleke Obale, dok će svake večeri atmosferu dodatno zagrijavati različiti DJ-evi i saksofonisti. Program uključuje nastupe poznatih DJ-a, poput legendarnih DJ Bake, DJ Alvizea, šibenskog saksofonista Chuck Borrisa te DJ-a PaleolitiKa i DJ-a Bakule.
Gastronomska ponuda bit će bogata i raznovrsna, s posebnim naglaskom na dalmatinsku kuhinju u street food varijanti. Među delicijama koje će se nuditi jesu pašticada u bansima, arančini skradinskog rižota i cicvarda (sipe sa slanutkom) koju potpisuje Chef Dino Bebić iz Lipo Gourmeta. Mladi Chefovi Josipa Mikulić i Toni Slavica iz Lišo bez punta pripremaju tradicionalna jela s modernim twistom poput orza o hobe i plate “Fali more, drž’ se kraja”.
Poznati restoran Pomalo iz Žaborića ponudit će napuljske panuozzo pizza sendviče, dok će Festina lente, osim popularnih burgera, pripremati španjolsku paellu i leši sendvič. Restoran Visiani sa Chefom Grgom Bačelilićem nudit će srdelu savur, chicken lollipop sa salatom od bulgura i sendvič tingul, dok će vodičanski Kaktus pripremati smash tortilju i burger, slatki burger/waffle s voćem i čokoladom te prženi batat. Legendarni šibenski Osvit brinut će se za koktele i pića, uz novost na festivalu – sendviče s trganim buncekom.
Poseban dio festivala je Chill zona u kojoj se posjetitelji mogu opustiti uz osvježavajuće pivo i uživati u prekrasnom ambijentu perivoja.
Pogledajte ovu objavu na Instagramu.
Šibenik Spring festival, ili kako su ga Šibenčani prozvali, proljetna adventura ove godine će se održati od 28. svibnja do 1. lipnja u prekrasnom Perivoju Roberta Visianija. Za više informacija pratite društvene mreže festivala.
Foto: PR
