Šarmantno ljetno događanje koje svakog kolovoza Gornji grad pretvara u mjesto sretnih susreta i lokalnih poslastica već je u punom zamahu. Večeras vas ispod krošnji divnog parka Bele IV. očekuje pretposljednje ovosezonsko izdanje Malog piknika.
I baš kao i do sada, mjesto je to gdje se s velikim zadovoljstvom petkom opuštamo na dekicama s pogledom na grad i uživamo istražujući ljetne okuse malih lokalnih proizvođača, sve skupa zapakirano u ukusnu piknik-priču.
Mali proizvođači s Mali plac • Little Market donose jednostavne, zdrave i lokalne poslastice – plate finih kozjih i kravljih sireva, dvije vrste bučnica, krumpirušu, popečke od organskog sezonskog povrća, domaća sourdough peciva, beskvasnu focacciu i bezglutenske kruščiće, pirove krekere sa sjemenkama, hummus i tahini namaz, ekološke maline, kolač od prhkog tijesta s jabukama, štrudlu od bobičastog voća, čoko kekse i veganske slastice, Iskrena vina u svim bojama, craft pivu i prirodne sokove!
Mali piknik ima isključivo vegetarijansku ponudu, s brojnim veganskim i bezglutenskim opcijama – provjerite s proizvođačima na licu mjesta! Sve namirnice su iz lokalnog i održivog izvora.
Uz to, ove godine Mali je piknik ostvario i zanimljivu gastro suradnju. Naime, sa zajedničkog menija Malog piknika i Bistro Vještica po posebnim piknik cijenama možete isprobati i zapečene štrukle sa sirom iz križevačke sirane ili s turopoljskim tartufima, tortilje s lokalnim i organskim povrćem i sirom, salatu od lubenice i fete iz lokalnog izvora, savijaču od jabuka, domaći sladoled od vanilije s karamelom i bučinim uljem, prirodni sok od mente, razne zagorske rakije i poseban koktel Grička vještica s votkom, sirupom od marakuje i vanilije, mineralnom vodom te sokom od grejpa i limete.
Neki od lokalnih proizvođača čije proizvode možete kušati su Horizont sirevi, Kruhologija, Zdravogriz, OPG Korade, Iris i Branimir delicije, Ekomedo, Iskrena vina Matković, PriMarius craft pivovara.
Foto: Niko Goga
