Topli dani i laganiji ritam idealni su za male rituale koji usporavaju dan, a matcha je savršen početak. Osvježava, daje energetsku stabilnost bez naglog pada i lako se uklapa u različite okuse
Bilo da ste raspoloženi za nešto voćno, kremasto ili s mjehurićima, ovaj zeleni prah iz Japana nudi puno više od klasičnog latte napitka.
Stoga u nastavku donosimo tri jednostavna recepta koje možete isprobati već danas!
Matcha latte s malinom
- 1 žličica matcha praha
- 30 ml tople vode
- 150 ml mlijeka (biljnog ili običnog)
- 1 šaka malina
- 1 žličica meda ili javorovog sirupa
Priprema:
Maline izgnječite i po želji procijedite, a matchu umutite s toplom vodom. U čašu stavite red malina, dodajte led (ako želite hladno piće), zatim matchu i mlijeko. Promiješajte ili poslužite.
View this post on Instagram
Matcha frappe s kokosom
- 1 žličica matcha praha
- 50 ml kokosovog mlijeka iz konzerve
- 100 ml običnog ili biljnog mlijeka
- 1 žličica javorovog sirupa
- led
Priprema:
U blender ubacite sve sastojke, uključujući i led, pa miksajte dok ne postane pjenasto i glatko. Poslužite odmah, dodajte slamku i par listića kokosa na vrh za dekoraciju.
Matcha tonic
- 1 žličica matcha praha
- 30 ml tople vode
- 100 ml tonika
- led i kriška limete
Priprema:
Umutite matchu s vodom dok ne postane glatka. Zatim u čašu s ledom ulijte tonik, pa lagano dodajte matchu preko žličice da biste dobili dvobojni efekt. Sve dodatno ukrasite limetom.
Foto: Pexels, Instagram/@aina.simon
