Složit ćete se s nama da nema bolje situacije od ove – ljeto je, okruženi ste najdražim ljudima i ispijate slasne koktele. Međutim, kako biste razbili monotoniju uobičajenih okusa, ovog puta za oko nam je zapeo Limoncello Spritz – koktel koji posljednjih mjeseci ne silazi s trendinga društvenih mreža.
Za početak, Limoncello je talijanski liker karakterističan za jug zemlje, točnije, vežemo ga za otok Siciliju, a proizvodi se maceracijom limunovih kora u čistom alkoholu – čime se iz kore izvlače aromatična ulja. Zatim, nakon nekoliko tjedana, macerat se miješa sa sirupom od šećera i vode te nastaje osvježavajući, sladak liker koji se uvijek poslužuje hladan, odnosno uz led. Idealan je za samostalnu konzumaciju, ali isto tako jako je popularan i kao dodatak raznim koktelima.
Što se tiče recepta za Limoncello Spritz, krajnje je jednostavan te vam nije potreban čak niti profesionalni shaker, stoga – već danas se okušajte u pripremi ovog ljetnog koktela!
View this post on Instagram
Sastojci:
- 60 ml Limoncella
- 90 ml Prosecca
- 30 ml mineralne gazirane vode
- kocke leda
- kriške limuna (za ukrašavanje)
- svježa metvica (za ukrašavanje)
Priprema:
- Veliku koktel-čašu napunite kockama leda, a zatim dodajte Limoncello, Prosecco te naposljetku mineralnu gaziranu vodu.
- Sve skupa promiješajte dugačkom žlicom, ali ako je nemate, poslužit će i ona klasična.
- Za kraj, Limoncello Spritz dekorirajte kriškama limuna i listićima svježe metvice te uživajte u osvježavajućem ljetnom okusu!
Foto: Instagram, Unsplash, Pexels
