Jesenski povratak u grad mnogima simbolizira vraćanje žrvnju ubrzanog tempa, no raspored popunjen dnevnim zadacima i poslovnim obvezama imat ćemo priliku “prekinuti” i razigrati food festivalima
Nedavno su nam gastro blogeri preporučili restorane u Zagrebu koje vrijedi obići, ali “bablje lito” i rana jesen donose pregršt događanja na otvorenom. Zagrebačka gastro scena u ljetnim mjesecima relativno miruje, uz pokoji event u sklopu kojeg se pojavi zanimljiva ponuda jela.
Food festivali u Zagrebu – koja mjesta obići u rujnu
Uz adventski period, rujan je najdinamičniji mjesec na gastro pozornici. Raznolik repertoar događanja donosi ambiciozne projekte popularnih restorana i foodie adresa te njihovih chefova i timova.
Food Truck Festival, 1.9. – 6.9.
View this post on Instagram
Britanac donosi uvertiru u mjesec gastro događanja – već 1. rujna starta Food Truck Festival. Održavat će se svakoga dana od 17 do 23 sata, a zanimljiva ponuda hrane fokusirana je upravo na street food. Stižu najbolji street food chefovi iz Hrvatske i regije. Prvi put, primjerice, stiže međimurski Škartoc ljubavi koji će predstaviti El Comandante Burger, juneći burger s ementalerom i chimichurri umakom, te Fanko Čuča, piletinu s mentom, limetom i rajčica-relishom. Pridružuje se i Farabuto iz istarskog Labina, food truck koji će predstaviti istarske recepte i suvremeni pristup kuhanju, poput Farabuto burgera, tartufo burgera, zarebanjka u paninu i sardela u paninu. A to je tek djelić svega što vas očekuje!
Burger Festival, 4.9. – 14.9.
View this post on Instagram
Trg dr. Franje Tuđmana transformira se u meku street fooda, posvećenu burgerima. Očekuje nas 16 kućica koje će pripremati inovativnu ponudu hrane, ali i popratni program koji će vrvjeti glazbenim događanjima poput nastupa Kuzme i Shaka Zulu na otvorenju i Dino Dvornik Tribute benda 11. rujna, radionicama Wine&Paint, kvizovima i turnirima u stolnom tenisu i nogometu te dječjim aktivnostima. Bit će moguće glasati za najbolji burger koji isprobamo, a pobjednici će biti proglašeni zadnjeg dana festivala. Hranu će za nas pripremati, između ostalih, Institut za burgere by Mate Janković, Chef’s Burger by Ivan Pažanin, Noel Street Food, Jellyfish in Space i drugi.
Palačinka Fest, do 11.9.
View this post on Instagram
Ako još niste, možete obići Palačinka Fest sve do 11. rujna. Svježe pečene palačinke pripremaju se u Rougemarin Parku, popularnoj food destinaciji tijekom ljetnog perioda. Moguće je kušati više od 30 vrsta palačinki, a osim slatkih pripremaju se i netipične inačice poput američkih palačinki s carskim mesom, ajvarčinke ili proteinske palačinke. Osim hrane, možete uživati i u popratnim programima poput masterclassova poznatih chefova.
Aftertaste Zagreb, 11.9. – 21.9.
View this post on Instagram
Uskoro će zaživjeti i Kvatrić na kojem se održava Aftertaste pod krilaticom After work, after summer – Aftertaste! Trajat će od 11. do 21. rujna, a iza eventa stoji ekipa Vinarta. Novi festival pretvara se u gastro oazu s naglaskom na vina i craft pive, jedinstvene koktele i žestice te dobru glazbu. Dolaze istaknuti izlagači sa scene poput Benvenutija, Fakina, poznatog barmena Filipa Lipnika, bara Vinski trezor by Saša Špiranec, craft pivovare Lepi dečki i drugih.
ZeGeVege, 5.9. – 7.9.
Početak rujna donosi i ZeGeVege festival posvećen raznovrsnoj ponudi veganske hrane, ali food program tek je djelić događanja. Na Europskom trgu pronaći ćete izlagače zdrave hrane, ekoproizvoda i kozmetike koja nije testirana na životinjama. Zagrebački event dio je internacionalne manifestacije Veganmanija koja se, osim u Zagrebu, održava u još 18 europskih gradova. Od restorana sudjeluju Oaza Joyful Kitchen, ThaiThai Streetfood, Makam Naturkost, Falafel, a očekuju nas i brojni OPG-ovci sa svojim delicijama.
PLACe Market, 5.9.
View this post on Instagram
Nakon ljetne pauze na Dolac se vraća sad već omiljeno gastro događanje PLACe Market. Idući je event planiran 5. rujna, a obično se održava petkom od 18: 00 do 23:30. Najinteresantniji foodie projekt uvijek donosi šarolika gostovanja najuzbudljivijih chefova i restorana. Izlagači će uskoro biti objavljeni ovdje.
Foto: Instagram, ZeGeVege
