S ljetom pred vratima, vrijeme je da se pripremimo za uživanje u toplim večerima, plažama i, naravno, osvježavajućim koktelima. Ako je ovo potonje i vaša omiljena ljetna aktivnost te se ovog ljeta nađete u Dubrovniku, na vašem bi radaru trebao biti Fratellos Prosecco Bar, prvi specijalizirani prosecco bar u Hrvatskoj.
Smješten u samom srcu stare jezgre Dubrovnika, Fratellos nudi sveobuhvatan doživljaj i iskustvo koje uključuje selekciju pića, gastronomsku ponudu, razne programe i aktivnosti. Bar je poznat po fantastičnoj ponudi najboljih prosecca na tržištu, ali i po autentičnim koktelima koje vješto pripremaju njihovi koktel majstori. Baš uoči ljetne sezone, predstavili su pet novih koktela koje ćete obožavati i uz koje ćete stvorite nezaboravne uspomene na omiljenim ljetnim druženjima.
Za ljubitelje klasike s modernim twistom, Smoked Old Fashioned je pravi izbor. Ovaj koktel spaja Monkey Shoulder viski i Diplomatico Reserva rum, kojima dašak gorčine daje Angostura aromatik, a slatkoću javorov sirup.
Koktel koji slavi ljeto u čaši – Fratellos Aperol. Kombinacija Aperola i Hendrick’s gina, s dodatkom svježeg limunovog soka, šećernog sirupa i bjelanjka, stvara slojevitost okusa. Angostura aromatik dodaje završni dodir gorčine koja zaokružuje ovaj nevjerojatan koktel.
Za one koji žele okus Mediterana, Mediterranean Negroni je savršen izbor. Ovaj koktel spaja Cocchi Americano, aromatizirano vino s voćnim i cvjetnim notama, s likerom od bergamota, ginom s listovima smokve i uljem od mente. Svaki gutljaj je eksplozija svježih i intenzivnih okusa koji dočaravaju mediteransku atmosferu.
Jednostavan, ali efektan, Hugo koktel osvaja na prvi gutljaj. Kombinacija St. Germain likera od bazge i prosecca, s dodatkom svježih listića mente i soka limete, stvara savršeno osvježenje za vruće ljetne dane. Hugo je koktel koji ćete poželjeti piti cijelo ljeto.
Za kraj, Rosemary Lemontini donosi još jedan dašak Mediterana u čaši. Ova kombinacija Grey Goose vodke, limonchella, sirupa od šećerne trske, svježeg limunovog soka i sirupa od ružmarina stvara savršen balans okusa.
Pa, ako vas put nanese na jug Hrvatske, ne propustite priliku uživati u koktelima na predivnoj terasi Fratellos Prosecco Bara, smještenog na adresi Ul. Anice Bošković 9a u Dubrovniku.
Foto: Marijan Marinović, Instagram